Blomkåls salat

Mega lækker blomkåls salat.

Indgredienser:

1 lille blomkålshoved

1 avokado

1 æble

1/2 citron

1 spsk olivenolie

(lidt persille)

Snit æble og avokado i tern eller tynde både, 

pres citronen over dem og hæld olien på.

Snit blomkålen i meget tynde skiver i passende størrelser.

Put evt. lidt persille på.

Bland det hele sammen og spis.